К 6 октября в регионе уже переработали 196 тысяч тонн ягод, причем подавляющее большинство урожая — 99% — соответствует высоким стандартам качества. Ежедневно на перерабатывающие предприятия поступает до 14 тысяч тонн сырья. Активная фаза сбора, стартовавшая 10 сентября в Дедоплисцкаро, постепенно охватывает все профильные хозяйства страны.
Ртвели остается фундаментом экономики для многих грузинских регионов. Помимо Кахетии, сбор урожая продолжается в Раче, Самегрело, Гурии, Квемо-Картли и Шида-Картли. Хотя основной объем работ традиционно приходится на октябрь, из-за особенностей созревания некоторых сортов винодельческий сезон в Грузии может растянуться до ноября.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!