Уральские рестораторы перешли на r_keeper для контроля учета

Три заведения в Уральске — паб «Конюшня», отель Scandi Hotel и клуб Kult — перевели управление на систему r_keeper. Масштабирование сети и собственное пивоваренное производство потребовали отказа от ручного учета в пользу единого цифрового контура, что позволило автоматизировать складские процессы и ускорить обслуживание гостей без остановки работы объектов.

Переход на специализированное ПО стал ответом на сложности, возникшие при расширении бизнеса. Раньше владельцы полагались на таблицы и записи, но рост меню и потока посетителей привел к регулярным расхождениям в остатках. Универсальные программы не справились с объединением данных разноформатных точек в одну сеть. Внедрение r_keeper проходило поэтапно: настройка системы сопровождалась обучением персонала работе с кассовыми и управленческими модулями.

По словам владельца сети Алексея Конькова, автоматизация упростила получение ежемесячных отчетов и сократила объем рутинных задач для команды. Исполнительный директор keeper.kz Оксана Немолочнова подчеркнула, что решающим аргументом в пользу выбора системы стала развитая сеть дилеров в Казахстане, гарантирующая оперативную техническую поддержку на местах. Сейчас система также выполняет функцию подготовки к 2026 году, когда в республике введут обязательную цифровую маркировку пивной продукции. С помощью r_keeper бизнес планирует прозрачно фиксировать весь путь сырья и готовых напитков.