Уязвимость стран перед ростом цен на зерно

Прогнозы Международного совета по зерну указывают на сокращение мирового урожая пшеницы до 817 миллионов тонн. Неблагоприятные погодные условия в Европе и снижение ожидаемых показателей по России заставляют рынок готовиться к росту цен. Эксперты ABARES также подтверждают риск дефицита в сезоне 2026–2027 годов, что создает дополнительное давление на мировую торговлю.

Экономист Юй Шэн подчеркивает, что проблема заключается не только в физическом объеме зерна, но и в платежеспособности покупателей. В странах, где цены на хлеб субсидируются государством, резкое удорожание импорта провоцирует двойной удар: страдает и личный бюджет граждан, и государственная казна. В то время как крупные экономики со средним доходом способны диверсифицировать источники поставок, беднейшие страны с дефицитом валютных резервов оказываются практически беззащитны перед рыночными колебаниями.