Профессор Гуэлфского университета Эван Фрейзер указывает на критическое состояние поставок зерна: торговые маршруты блокируются, а обмеление рек из-за климатических изменений затрудняет транспортировку. Ситуацию усугубляет падение урожайности в ключевых аграрных регионах мира. В США ожидают худший сбор пшеницы с 1970 года, в то время как во Франции и Германии показатели падают из-за экстремальной жары. Австралийские фермеры, столкнувшись с ростом цен на удобрения, были вынуждены сократить посевные площади.
На данный момент мировой рынок спасают лишь запасы, оставшиеся после прошлогоднего удачного сезона. Однако эксперты предупреждают, что полагаться на этот резерв в долгосрочной перспективе невозможно. Нынешняя модель сельского хозяйства, ориентированная на стабильные условия прошлого века, не справляется с современными вызовами, требуя серьезных структурных изменений для предотвращения дефицита продовольствия в будущем.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!