Представители Межпрофессионального комитета вин Шампани подтвердили, что ускоренное созревание стало прямым следствием климатических сдвигов. Весеннее цветение почек началось быстрее обычного, а летний зной закрепил тенденцию. Недостаток осадков также внес свои коррективы: грозди оказались меньше привычного размера, хотя сами лозы сохранили жизнеспособность благодаря естественной адаптации к высоким температурам.
Ситуация в регионе отражает общеевропейскую проблему: Франция, наряду с Испанией, Италией, Португалией и Грецией, столкнулась с экстремальными погодными условиями. Власти Франции оценивают потенциальный экономический ущерб от жары для всей страны в сумму от 10 до 15 миллиардов евро.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!